一碗麻辣燙,火了一座城 滿滿的油潑辣子 食材豐富、色澤光亮、油潤咸香 讓甘肅天水麻辣燙爆火“出圈” 我省部分高校食堂近期推出了 “高校專屬麻辣燙” 跟甘小教一起來看看吧 ↓↓↓ 01 蘭州大學(xué) 左右滑動查看更多 為了滿足廣大師生能夠足不出校,品嘗到正宗可口的麻辣燙,蘭州大學(xué)后勤保障部隆重推出LZUER專屬麻辣燙。為了配合來自全國各地的同學(xué)們的口味,學(xué)校麻辣燙增加了紅湯的比例,將手工炒制的油潑辣子直接兌入底料煮出的原湯中,燙熟食材以后,加入調(diào)好的原湯,一碗色澤誘人的麻辣燙便出爐了。 02 西北民族大學(xué) 左右滑動查看更多 淋上一勺色澤紅亮的甘谷辣子,加入一點(diǎn)風(fēng)味獨(dú)特的秦安花椒,濃郁的香味瞬間點(diǎn)燃味蕾。唇齒間的口口留香,心尖上的念念不忘,足不出“?!币材艹缘秸诘奶焖槔睜C。這是滾燙的人間煙火,更是西北民大對學(xué)子們的關(guān)懷。 03 西北師范大學(xué) 左右滑動查看更多 新鮮的食材包裹上滿滿的甘谷辣椒,軟糯香甜的土豆片沾著火紅的湯汁。西北師范大學(xué)食堂新開設(shè)天水麻辣燙檔口,一大勺“靈魂”油潑辣子再點(diǎn)綴上酸蘿卜、花生米、香菜,學(xué)校餐廳的天水師傅帶來正宗手藝為校園生活添彩。 04 甘肅中醫(yī)藥大學(xué) 左右滑動查看更多 今年的春天屬于麻辣燙,甘肅中醫(yī)藥大學(xué)的校園食堂給學(xué)生安排了“熱辣滾燙”的美味。那一口鮮香麻辣,如同春風(fēng)的輕撫,帶著些許刺激,卻又令人心曠神怡。那一口鮮香,如同盛開的花朵,艷麗而動人,給學(xué)校生活增添了無盡的色彩。 05 蘭州工商學(xué)院 左右滑動查看更多 將挑選好的食材放入濃香沸騰的鍋中,在心中默念:滾燙三分鐘,食材更入味!重點(diǎn)來了,油潑辣子、芝麻醬、蒜蓉、香菜......這些調(diào)料各具特色,多種調(diào)料刺激味蕾,讓蘭工商的學(xué)生們欲罷不能! 06 蘭州博文科技學(xué)院 左右滑動查看更多 各色新鮮的食材在盤子里均勻的裹滿香濃的油潑辣子,晶瑩剔透的手搟粉浸在紅艷艷的濃湯里閃著光,又香又辣,風(fēng)味獨(dú)特,物美價廉,鮮香可口。麻、辣、鮮、爽的美味交融在一起,這讓博文學(xué)院的學(xué)子們香迷糊嘍! 07 蘭州信息科技學(xué)院 左右滑動查看更多 沾滿辣子的土豆片,蘸滿“靈魂汁子”的粉和豆制品,混著各種新鮮蔬菜一口下去,那是“舌尖上的狂歡”,也是甘肅熱辣滾燙的“人情味”。不妨來上一碗解解饞,蘭科版麻辣燙已就位,待你奔向食堂,安排一碗“熱辣滾燙”! 08 蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 左右滑動查看更多 鮮香的湯底是味美的關(guān)鍵,它能夠讓麻辣燙擁有統(tǒng)一的風(fēng)味基調(diào),而不同的食材又倔強(qiáng)地保留了其個性獨(dú)有的“靈魂”,油潑辣子往上一澆,又香又辣,這不得給蘭職的學(xué)子們香迷糊咯! 09 甘肅有色冶金職業(yè)技術(shù)學(xué)院 左右滑動查看更多 滾燙的高湯將蔬菜和肉類煮熟,淋上經(jīng)過廚師們改良的秘制調(diào)料,一碗甘冶院版的“天水麻辣燙”誕生了!學(xué)校食堂在不斷努力為同學(xué)們提供更加貼心、美味的食物,“甘冶味道”將始終陪伴學(xué)生度過美好的校園生活。